Dettagli
Uve trebbiano d’abruzzo di antichi cloni selezionati nei vigneti situati nel comune di loreto aprutino in provincia di pescara. Vendemmia
la raccolta avviene nella terza decade di settembre in relazione alla completa maturazione delle uve valutata mediante la misurazione del grado zuccherino, dell’acidità totale e del ph. Le uve vengono vendemmiate manualmente nel rispetto della loro integrità e delle caratteristiche organolettiche. Colore
giallo paglierino lievemente carico. Odore
profumo fresco, intenso e complesso con nette sensazioni di frutta esotica matura. Sapore
gusto morbido, armonico e rotondo di buona corposità e persistenza.