RACHELE BIANCO TERRE AQUILANE IGP PASETTI BT6
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RACHELE BIANCO TERRE AQUILANE IGP PASETTI BT6

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SKU 5007104873

Confezione da 6 pezzi

Dettagli

Tipologia: bianco d. O. C. Vitigno: trebbiano d'abruzzo zona di produzione: capestrano 450 m s. L. M. Natura del terreno: argilloso calcareo, ciottoloso sistema di allevamento: filare densità di impianto: 5200 ceppi per ettaro produzione uva per ettaro: 110 quintali raccolta: manuale epoca vendemmia: terza decade di settembre fermentazione: criomacerazione 18/24 ore - acciaio a bassa temperatura fermentazione malolattica: no affinamento: 2 mesi sulle fecce nobili in acciaio - 3 mesi in bottiglia dati analitici medi: alcool 13,00 - 13,50% vol.