Dettagli
Da un’accurata selezione di chardonnay di montagna, il trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo. Colore e perlage
tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente. Profumo
ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. Gusto
elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.