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Dalla selezione dei migliori grani alla lenta essiccazione. Scopri le fasi di produzione della pasta de cecco e tutti i segreti per cuocerla come solo un vero intenditore sa fare. A creare una grande pasta pensiamo noi. Sta a te renderla un piatto speciale. Lavorazione artigianale, acqua pura di sorgente. Lenta essiccazione. Formato 0. 500 kg.