Dettagli
Ha un cartatteristico aroma speziato conferito da un lungo processo mediante il quale il mosto fermenta a bassa temperatura per giorni e dall'utilizzo di malti speciali caramellati. Questa bock e' una birra dal gusto intenso, con aroma di cereali, malto tostato, spezie e un delicato retrogusto fruttato che la rendono equilibrata e non invadente. La ricetta prevede l'impiego di malto 100% italiano e l'assenza di cereali non maltati. Colore oro intenso
gradi 6,6%.