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Punk ipa : è una india pale ale prodotta dal 2007, inizialmente era messa in vendita con il 6. 0% abv, mentre è stato abbassato al 5. 6% tra la fine del 2009 e l'inizio del 2010[2], è riuscita subito a conquistare un vasto mercato, infatti è la birra più venduta dal birrificio. è una birra che lascia al palato una grande quantità di sapori composti da svariati frutti che possono variare dal pino, al pompelmo al frutto della passione ed è aiutata nel gusto anche dai luppoli (chinook, simcoe, ahtanum, nelson sauvin)[3]. Presenta una schiuma molto corposa e resistente.