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Ad oggi aperol è apprezzato da milioni di consumatori fedeli ed è presente in tutti i bar e in tutti i principali negozi. Nel terzo millennio, aperol raggiunge il più alto livello di consumi della sua lunga storia. Perchè bere aperol (on the rocks/spritz/sour/shakerato. ) è una scelta di classe, di gusto, di leggerezza. Cocktail aperol spritz: 6cl di prosecco, 4cl di aperol, spruzzo di seltz o soda. Cubetti di ghiaccio, mezza fettina d'arancia. Aperol classico nel bicchiere gelato:
50 g aperol freddissimo, una spruzzata di seltz. Una scorzetta d'arancia.