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Trebbiano d’abruzzo doc. Gradazione alcolica 12% vol. La vinificazione è ottenuta mediante pigiatura soffice delle uve bianche, crio - macerazione delle bucce al fine di estrarre i profumi primari e varietali delle uve trebbiano ed illimpidimento del mosto a freddo. Fermentazione con controllo della temperatura. Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo tenue ma persistente. In bocca è deciso, pieno e giustamente vivace. Si addice particolarmente ai piatti a base di pesce ed alle carni bianche. Temperatura di servizio 12° - 14° c.