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Nasce da vinacce bianche da uve chardonnay, molte delle quali arrivano dalla produzione delle pregiate bollicine ferrari, che donano alla grappa eleganza finezza, e da vinacce rosse che conferiscono robustezza e carattere. Di un affascinante colore ambrato, la grappa solera di solera si distingue per la straordinaria complessità, che fonde armonicamente note vanigliate e agrumate con eterei sentori speziati. Seduce per la morbidezza e la suadente avvolgenza. Da godere a temperatura ambiente (18-20 gradi), preferibilmente in bicchieri ampi tipo "ballon". 40% vol.