Dettagli
Birra non filtrata, dal gusto rigenerante, moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. Ideale per accompagnare pizza, pasta e piatti della tradizione italiana. Peroni non filtrata è una lager non filtrata dal gusto pieno con note aromatiche di cereali. Il suo colore tipicamente opaco, dato dalla non filtrazione, preserva il sapore autentico degli ingredienti non trattati. Il “processo integrale” è un processo meno raffinato in cui la birra, non venendo filtrata, preserva la sua naturale torbidità. Anche peroni non filtrata, come tutti i prodotti della famiglia peroni, ha il malto 100% italiano che, dal 2021, è tracciato in blockchain per continuare a garantire una filiera più trasparente. Gusto: pieno e fragrante con note aromatiche. Il colore tipicamente opaco, dato dalla non filtrazione, preserva il sapore autentico degli ingredienti originali. Tipo birra: lager non filtrata
fermentazione: bassa
ingredienti: malto d’orzo, granturco, luppolo, lievito. Temperatura di servizio: 4-6 °c
colore: giallo oro
abbinamento cibi
• antipasti leggeri (formaggi freschi, olive)
• carni bianche
• primi della tradizione italiana
• pizza
gradazione alcolica: 4,7%vol.